Россия не достигла показателей продовольственной безопасности по производству молока, картофеля и соли, сообщает Интерфакс, ссылаясь на данные Минсельхоза.
В соответствии с доктриной продовольственной безопасности, доля отечественного производства зерна в общем объеме должна быть не менее 85%, сахара — не менее 80%, мяса — не менее 85%, молока и молочной продукции — не менее 90%, картофеля — не менее 95%.
В минувшем году пороговые значения доктрины удалось преодолеть по зерну, растительному маслу, сахару, мясной и рыбной продукции.
Всего за последние пять лет Россия сократила импорт сельхозпродукции на 25% . При этом в 2018 году он снова увеличился на 2,3% по сравнению с показателями 2017 года.
Ввоз крупного рогатого скота увеличился в 1,8 раза, овощей — на 24%, кондитерских изделий — на 15,8%.
Одновременно значительно снизился импорт свинины — в 2,4 раза, сухого молока — в 1,5 раза, лука — в 1,7 раза.
Доктрину продовольственной безопасности утвердили в 2010 году до 2020 года.
